Unser Tipp: Rechtzeitig einkaufen - 📅 Urlaub: 20.07.2025 bis 17.08.2025

 

Aus frischen Zutaten kocht unser Küchenteam Montag bis Freitag Ihren Tagesteller. Abholbereit für Sie ab 11:00 Uhr in A-1150 Wien, Märzstraße 9

 

Fleischerei Stierschneider Küche

Freitag, 18. Juli 2025
Tagesteller 1
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  Erdäpfelgulasch ...  € 8,20
  Allergene: A G    
Tagesteller 2
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  Reisauflauf mit Apfelkompott ...  € 7,90
  Allergene: A C G    

 

Guten Appetit wünscht Ihr Küchenteam

Bestellung: oder online bis 11:00 Uhr des jeweiligen Tages  

 

  • Urlaub - Grillfans aufgepasst

    🥩 Achtung, Grillmeister aufgepasst! 🔥  
     
     
     

     

    Wir machen Urlaub von 20. Juli bis 17. August – also lieber jetzt noch schnell Grillware sichern! 😎


    Egal ob zarte Koteletts, würzige Käsekrainer oder saftige Spieße – unser Team packt euch nochmal die besten Stücke für den Sommer ein! ☀️🍖

    ⏳ Nur noch kurze Zeit – dann machen wir eine kleine Auszeit. Also: Rasch vorbeikommen & Vorräte auffüllen! 😉

     

    Unser Tipp: Rechtzeitig einkaufen – solange der Vorrat reicht!

    📅 Urlaub: 20.07.2025 bis 17.08.2025

     

    Denn: Zum Grillfest sollte es nur beste Qualität sein – schmecken Sie den Unterschied!

  • Grillsaison

    Grillsaison

    Duroc

    Die Grillsaison beginnt meist schon im April, obwohl uns dieser mit wechselhaftem Wetter ärgern kann. Nichts desto trotz, wird es Zeit, den Griller aus dem Winterschlaf zu erwecken und für die kommende Grillsaison vorzubereiten. Egal welche Grillmethode Sie bevorzugen, Holzkohle, Gas oder Elektrisch, ob Sie für Freunde oder im Kreise Ihrer Familie grillen - wichtig ist die Qualität der Produkte und Gewürze. Hier sollten Sie keine Kompromisse eingehen. 

    Mit dem Beginn der warmen Jahreszeit bieten wir wieder ein großes Sortiment an Grillspezialitäten an. Zu unseren Klassikern zählen Schweinskotlett, Spareribs und unsere berühmten Schweinsfledermäuse.

    Besonders stolz sind wir auf eines unserer Highlights - Rindfleisch aus der Buckligen Welt vom Stier und der Kalbin. Wir unterscheider zwischen 2 Reifearten Wet-Aged (3 Wochen in der Vakuum-Verpackung) und Dry-Aged (6 Wochen im Kühlhaus abgehangen). Danach ist das marmorierte Steak noch zarter, geschmackvoller und perfekt zum Grillen geeignet. Dann wird es zum Kauf angeboten.

    Dry Age

     

     

    Sie können bei uns aus einer Fülle von Grillspezialitäten wählen:

    • Porterhouse Steak
    • T-Bone Steak
    • Rib-Eye Steak
    • Filet Steak
    • Rump Steak
    • Kalbsteak
    • Duroc Steak
    • Lammkrone

    Bitte vergessen sie nicht: Zu einem gelungenen Grillfest gehören auch unsere hausgemachten Würstel:

    • Bernerwürstel
    • Käsekrainer
    • Käseteufel
    • Bratwürstel
    • Grillwürstel
    • Kalbsbratwürstel

     

    Zum Grillfest sollte es nur beste Qualität sein - schmecken Sie den Unterschied!

    Zur Verfügung gestellte Fotos unserer zufriedenen Kunden: